一、充分认识促进畜牧业转型升级的重要意义
（一）畜牧业转型升级对决胜脱贫攻坚、同步全面小康具有重要意义
（二）促进畜牧业转型升级是推进实施乡村振兴的重要内容和关键一环
（三）促进畜牧业转型升级对满足人民日益增长的美好生活需要具有重要保障作用
二、我市畜牧业发展的现状和存在的问题
三、促进畜牧业转型升级的对策措施
（一）牢固树立发展新理念
（二）抓新型经营主体培育
（三）抓全产业链发展
（四）抓良种良法推广
（五）抓标准化生产和监督管理
（六）抓畜禽养殖粪污资源化利用
（六）抓非洲猪瘟疫情防控
促进××市畜牧业转型升级调研报告
一、充分认识促进畜牧业转型升级的重要意义
（一）畜牧业转型升级对决胜脱贫攻坚、同步全面小康具有重要意义。总书记总书记多次强调，“任何时候都不能忽视农业、不能忘记农民、不能淡漠农村”。当前，全市仍有9.5万贫困人口，而且多数集中在深度贫困地区，这些地区大多土地分散破碎、耕种效益不高，发展规模种植基础薄弱，老百姓增收难度较大，常常是“靠天吃饭”。按照2020年按时打赢脱贫攻坚战的时间要求，对于这些不具备发展规模种植、没有比较效益的地区，已经没有时间和空间来开展大面积的种植结构调整。相对而言，现代畜牧业集约化、规模化程度较高，见效快、带动强、效益高，抗自然风险能力较强，如生态家禽、生猪养殖，可基本实现“工厂化”生产，是有效解决深度贫困地区农民增收致富的一条好路子。
（二）促进畜牧业转型升级是推进实施乡村振兴的重要内容和关键一环。农业是整个国民经济持续健康发展的基础，畜牧业是农业的重要组成部分。乡村振兴关键看产业，农业产业不能没有六畜兴旺，新时期的六畜兴旺必须发展现代畜牧业。现代畜牧业比较效益高、商品率高、变现快，是农民收入的重要增长源。畜牧业占农业的比重是现代农业的重要标志，欧美发达国家一般高达70％～80％，而我国畜牧业产值占农林牧渔总产值的比重仅为25.27％，贵州省和我市的占比分别为23.4％、23.8％（以畜牧业增加值占农林牧渔增加值计算，贵州省和我市的占比分别为22.3％、22.2％），发展潜力巨大。
（三）促进畜牧业转型升级对满足人民日益增长的美好生活需要具有重要保障作用。碗里有粮只能算温饱，碗里有肉才算是小康。随着人民群众收入和生活水平逐步提升，人们膳食结构不断改善升级，肉蛋奶等畜禽产品的消费需求将进一步增大，畜禽产品在食品消费结构中所占的比重也将进一步加大。当前，我国城市居民消费的各类食物中，70％是“菜篮子”产品，30％是粮食产品。消费结构的升级，要求我们必须适应市场需求和变化，扎实推进农业供给侧结构性改革，推动畜牧业转型升级。我市具有一批像水城黑山羊、乌蒙凤鸡等性状优异、极具开发价值的地方优质畜禽品种，加上良好的自然生态环境和160多万亩的草山草坡，我们完全有理由、有底气、有责任把现代畜牧业做大做强。
二、我市畜牧业发展的现状和存在的问题
“十三五”期间，全市认真贯彻落实《省人民政府关于加快推进山地畜牧业发展的意见》（黔府发〔2014〕26号）和《市人民政府关于加快推进山地畜牧业发展的实施意见》（六盘水府发〔2015〕1号）精神，按照“提生猪、增牛羊、扩家禽、养特色”的思路，以农业特色产业“3155工程”为抓手，以调整畜牧业产业结构和转变畜牧业发展方式为主线，以提高科技水平和推进依法治牧为保障，以动物疫病防控和畜产品质量安全为底线，大力发展现代畜牧业，全市畜牧业持续、稳定、健康发展。一是主要指标稳定增长。2018年，全市肉类总产量、畜牧业增加值分别达13.09万吨、34.45亿元，分别较2015年的12.25万吨、29.43亿元增长6.86％、17.06％，年均增长率分别为2.24％和5.39％。二是结构调整稳步推进。2018年，全市牛羊肉产量占肉类总产量的比重为12.45％，较2015年的10.53提高1.92个百分点。野猪、藏香猪、乌金猪等特色养殖从无到有，从少到多。三是发展方式明显转变。养殖方式逐步从传统粗放型养殖向标准化、规模化现代养殖转变。截至目前，全市共有国家级畜禽标准化示范场8个，省级畜禽标准化示范场23个，畜牧类企业有省级龙头企业11家、市级龙头企业50家。四是招商引资成效明显。温氏集团、大北农集团、盘江煤电集团、四川正鑫公司等知名企业纷纷落户我市发展畜牧业。五是盘县火腿产业发展迅速。2018年完成火腿生产6200多吨，产品销往除西藏外的全国各地。盘致公司年产30万只火腿的现代化加工厂、年屠宰能力100万头的现代化屠宰厂即将投入使用。六是特色优质畜产品取得突破。月亮河鸭蛋、乌蒙凤鸡、水城黑山羊和盘县火腿4个畜产品获得农产品地理标志认证，六枝特区二表哥农业发展有限公司生猪获得有机产品认证。“乌蒙凤鸡”遗传资源鉴定工作进展顺利，种群规模不断扩大。七是养殖粪污资源化利用取得阶段性成效。按时完成了禁养区划定工作。全市规模化养殖场粪污资源化利用设施配套率达到85％，畜禽养殖废弃物资源化利用率达到67％。
在总结成绩的同时，也要清醒地认识到，我市畜牧业发展仍然存在着不少问题和短板，主要表现在：一是发展速度相对滞后。全市畜牧业虽然保持了持续稳定增长，但发展速度相对滞后。畜牧业增加值占农林牧渔业增加值的比重2015年为25.7％，2018年为22.2％，3年时间下降了3.5个百分点。虽然同期全国、全省的畜牧业增加值占比都呈下降趋势，但也反映出全市畜牧业发展速度相对滞后的现实。二是畜牧业生产规模化程度低。仍以千家万户的散户养殖为主，2018年，全省生猪、肉牛、肉羊、肉禽、蛋禽规模养殖量占总养殖量的
